Après la reprise du travail pas beaucoup de temps pour surfer. Aujourd'hui, je viens vous présenter ma table de Noël. A chaque bout, une compo vague pipette et au centre pour les curieux un menu A chaque verre, une etiquette et le fameux petit chausson...

Je sais la St Valentin c'est demain. Mais demain, il y a le boulot et nous allons au restaurant, alors aujourd'hui j'ai concocté deux recettes. Tout d'abord en entrée, j'ai réalisé UNE COUPE POMME/BOUDIN ANTILLAIS. (recette de nicole passions : http://nicolepassions.canalblog.com/)...

Comme annoncé, voici notre menu de noel en images. Pour l'apéritif, nous avions des verrines (oubli de photo)Verrines pain d'épices,foie gras, pommeVerrines saumon fumé, dès d'agrumes, chantilly salé.Feuilletés carotte, gruyère. Le foie gras un vrai délice....