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27 décembre 2009

Menu de noël

dec2

Comme annoncé, voici notre menu de noel en images.

Pour l'apéritif, nous avions des verrines (oubli de photo)
Verrines pain d'épices,foie gras, pomme
Verrines saumon fumé, dès d'agrumes, chantilly salé.
Feuilletés carotte, gruyère.

Le foie gras un vrai délice. Il a été préparé par un collègue.

Le trou Normand : sompote de coing-sorbet de pomme

Macaron ganache chocolat
Macaron ganache citron
Macaron caramel beurre salé
Mousse de Carambar
Moelleux au chocolat.

bonappveraplateau

Posté par isabelle b à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blinkies, recette, noel, fête, menu

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Table de noël rouge 2009

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Commentaires

R

Ragnhild

29/12/2009 15:16

Je salive devant l'écran - et arrive de suite ;D. Bisous

C

clo

27/12/2009 09:04

Quel super menu ! <br /> j'aurais aimé faire partie de tes convives !!!<br /> bisous !

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