09 novembre 2009
Gateau à la patate douce
Ce week end, j'ai fait un gateau à la patate douce. J'en avais gouté lors de ma formation en octobre. Comme j'avais trouvé cela bon. allez hop j'ai recherché une recette sur le net ( www.recitalculinaire.com)
Ce gateau ressemble à un flan.
Le mien était un peu consistant mais bon quand même. Tout le monde a fini son assiette. Il faudrait peut être le faire dans des moules individuelles, la part est plus petite.
Cette recette est une idée pour les personnes intolérantes au Gluten.
Je crois que je le referai pour Julie.
Ingrédients
1 kg 200 de patates douces
4 oeufs
150 g de sucre semoule
10cl de crème liquide
75g de maïzena
1/2 c à c de cannelle en poudre
1 c à c de vanille en poudre (moi j'ai mis liquide)
1 noix de beurre pur le moule
Préparation
Epluchez et lavez les patates douces, coupez les en gros cubes et faites les cuire à la vapeur 30 minutes.
une fois cuites, les mixez une fois, ajouter dans le robot tous les ingrédients et mixez encore 2 minutes.
versez le préparation dans un moule à manqué beurré ( je referai un essai en moules individuelles)
Cuisson
Enfournez le gâteau au 2ème rang en partant du bas du four; laissez cuire 30 minutes à 180° (th6) puis baissez le four à 150(th5) et laissez curie encore 20 minutes.
laissez tièdir avant de démouler.
Service
je l'ai accompagné de crème anglaise et une boule de glace à la mangue.
Super bon.
05 novembre 2009
Week end Parisien
Au week end, nous sommes allés faire un petit coucou aux enfants dans leur nouvel appartement.
Ils sont bien installés, seul bémol, pour nous, gens de la campagne, c'est le proximité du périf.
Vendredi soir, comme les jeunes étaient de sortie, nous avons fait un spectacle :
Karim l'algéricain
Dans une toute petite salle, pas plus grand que votre salon. Nous avons passé un super soirée et bien ri. A voir.
Samedi, Bruno et moi avons fait la visite guidée du cimetière du Père Lachaise. Là encore, nous avons ri, et oui , le thème : humour noir. Le guide connait vraiment toute l'histoire et les histoires du cimetière.
A faire aussi.
l'après midi, un tour dans le quartier chinois.
Pas de visite à Paris, sans rendre visite à la grande dame.
Le soir, nouvelle illumination de la Tour Eiffel
là, essai de photo avant le démarrage, je sais elle est floue mais j'aimais bien les effets de tous les flashs et téléphones des personnes placées devant mon objectif.
Et dimanche, un tour aux puces. Et une petite visite au neveu qui, lui aussi, débarque à Paris après un an en australie. Tous ces déplacements à pieds et métro bien entendu, je peux dire qu'on en avait plein les pattes.
20 octobre 2009
Compo pour Anne Marie
Pour Samedi, j'avais fait une petite compo pour Anne-marie l'organisatrice de la soirée qui n'avait pas voulu fêter en même temps que les enfants ses 50 ans.
Mais on n'a pas oublié.
30 ans Norbert et 10 ans Anaïs
Samedi, nous fêtions les 30 ans de Norbert et les 10 ans d'Anaïs, neveu et nièce. Nous avons passé une super soirée. Merci à Anne-Marie et Gilles pour l'organisation.
Encore un bon anniversaire à tous les deux
Nous avions un repas dinatoire, c'est à dire que nous avions des bouchées apéritives chaudes et froides, canapés, brochettes de viande etc... le tout servi debout mais nous avions à notre disposition des assiettes en forme de palette de peinture avec un trou pour passer le pouce et un pour mettre notre verre et ainsi avoir un main de libre.
14 octobre 2009
Graphisme
Premier cours de l'année, un bouquet à la main
Couleurs en harmonie avec ma compo Zinc et tournesol.
Concert INDOCHINE
Hier soir, nous sommes allés voir
INDOCHINE
En concert à Rennes.
Un spectacle grandiose du point de vue mise en scène, show et ambiance.
11 octobre 2009
zinc et tournesol
Toujours dans les tons d 'automne, une coupe en zinc agrémentée de tournesols et hortensias.
Et mercredi, enfin, je reprends les cours d'art floral.
Au programme Graphisme (bouquet à la main).
D'ici là
10 octobre 2009
rénovation table
Suite au départ de Richard de la maison, il y a quelque changement dans l'agencement. Son Clic clac qui ne va pas dans leur appart à Paris est descendu dans sa chambre. J 'ai donc récupéré de la place dans le bureau. J'ai repeint une table que nous avions au sous sol et qui me servira pour mon bricolage. Ca refait tout de suite.
Par la même occasion, j'ai redonné un coup de jeune au porte du placard.
coupe automnale
J'ai changé le contenu de ma coupe, après l'été et ses coquillages,
voici l'automne et ses fruits.
Je la compléterai au fur et à mesure de mes ballades.
09 octobre 2009
80 ans PAPA
Pour les 80 ans de Papa, nous avons invité mon frère et moi nos parents au restaurant.
Papa était surpris car il pensait manger à la maison.
Il faut profiter de ces moments là car malheureusement il ne dureront pas.
Pour lui faire une petite farce, nous lui avons offert un jeu de société
"Chasse taupe"
Depuis des années, il leur fait la chasse car celles ci (les vrais) parsèment de mottes de terre la pelouse de leur maison de campagne.
Avec le jeu, il peut les pulvériser en tapant dessus.
En tout cas, nous avons bien ri quand papa et maryvonne ont fait une partie parce que le jeu est parlant et lorque tu loupes une taupe, elle chante des nanananères.
